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Du hast als Hotelier mit deinem gesamten Team unendlich viele Möglichkeiten und Chancen, deine Gäste absolut glücklich zu machen. Denn glückliche Gäste drohen natürlich wieder zu kommen.
Wenn du das nicht möchtest, musst du alles tun, um sie entsprechend zu vergraulen und manche Kollegen haben das so richtig gut drauf. 
Das Buch habe ich für Hoteliers und auch die Gäste geschrieben. Mir liegen beide sehr am Herzen, gehen sie doch an 365 Tagen im Jahre eine Symbiose ein.
Der eine beherbergt und der andere bietet an, wie wundervoll ist denn das? Der eine gibt Geld aus und der andere bekommt, wenn dann beide glücklich sind, ist es doch die Krönung.
„Servicewüste Hotels und wie du als Gast damit umgehst, um gut aus der Situationen raus zu kommen!“ Ernst Crameri
Als Hotelier darfst du deine Aufgaben erfüllen. Als Gast hast du natürlich auch bestimmte Aufgaben zu erfüllen und dich bei Bedarf entsprechend zu wehren.
Wenn sich beide ans Spiel halten, wird es eine wundervolle Geschichte für alle Beteiligten.
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